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Lagrein Riserva 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Am Gaumen zeigt sich der 2024 01 CFNT 01 M 25 Am Gaumen zeigt sich der Wein weich und elegant mit feinen Tanninen Entbeeren und anschliessend Vergärung der Maische im Stahlfass bei 26° C Im Keller werden nur die nötigsten Eingriffe vorgenommen und dem Wein Zeit zur Entwicklung gegeben Weitere Reifung im grossen Holzfass und in der Flasche
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