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Yanagiba AUS 8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 300mm Finition:Polie Assurez vous toujours que personne n'est H1125 Assurez vous toujours que personne n'est à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau Son revêtement Nashiji confère à la lame un effet moucheté unique Le Yanagi est un couteau long conçu pour trancher de fines lamelles de poisson pour le sushi et le sashimi La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements continus
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